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白米に混ぜて炊くだけ!白米と変わらないおいしさなのに、糖質オフできると人気の「こんにゃく米」。
こんにゃく米って種類がたくさんあるし、どれを買ったら良いか迷う…そんな方も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、ネットで人気の「こんにゃく米」を徹底調査し、白米好きがオススメする「こんにゃく米」5選を紹介します。
この記事でオススメしている「こんにゃく米」
①こんにゃく一膳
②50RICE
③ゼンライス
④ナカキライス
⑤粒こんきらり
「こんにゃく米」選びの4つのポイント
簡単に白米の糖質がカットできる「こんにゃく米」。
糖質がほとんど入っていないこんにゃくを使った「こんにゃく米」ですが、商品によって原材料や成分の違いは若干あります。
「こんにゃく米」を選ぶときのポイントは、以下の4つです。
- 続けやすい価格か?
- 糖質量・糖質以外の栄養成分は?
- 安全性へのこだわり
- おいしさは?
続けやすい価格か?
白米に混ぜて毎日食べる「こんにゃく米」ですので、続けやすい価格かどうかということは、「こんにゃく米」選びの大切なポイントです。
ご自分のペースに合わせてですが、1日1回、白米を「こんにゃく米」に置き換える方法が最適です。
「こんにゃく米」は、こんにゃくを粒状にしただけのものや、こんにゃく以外の栄養も摂れるものまであり、価格設定もさまざまです。
また、多忙で買い物に行っている時間がない方にオススメなのはネット購入。お気に入りの「こんにゃく米」を見つけまとめ買いすれば、単価が安くなり経済的です。
糖質カット率
糖質のカット率も「こんにゃく米」選びの重要なポイントです。
今回ご紹介した「こんにゃく米」は、袋分けになっており、1合に「こんにゃく米」1袋を入れて炊飯するだけで糖質オフの白米が出来上がり!すごく簡単で便利です。また、30%〜40%カットできる「こんにゃく米」を選んでみました。
簡単で手軽に炊飯できる小分けタイプがオススメです♪
「こんにゃく米」は、こんにゃくを粒状にしただけのものや食べやすく加工されたもの、サプリ感覚のものなどさまざまあります。
- 糖質量を控えたいだけ…
- サプリのかわりに栄養素も入っているものを選びたい
個人の目的によって選ぶ「こんにゃく米」は違ってきますね。
安全性へのこだわり
口に入れる食事だからこそ安全性にはこだわりたいですよね。
「こんにゃく米」の安全性にこだわる場合は、
- こんにゃく芋の産地
- 残留農薬は検出されているか?
- 放射能検査の有無
- 製造過程は安全か?
をチェックするとよいでしょう。
この記事で紹介している「こんにゃく米」は、すべての項目がクリアできたものばかりではありません。
安全性をどこまで重視するか?人によって基準は違いますが、迷ったときは参考にしてください。
おいしさは?
毎日食べる主食だからこそおいしさにはこだわりたいですね。
この記事で紹介した「こんにゃく米」は、白米好きでも満足できるおいしさでストレスを感じず糖質オフできます。
ご飯は毎日しっかりと食べたい…そんな方にオススメの「こんにゃく米」。
おいしくて食べすぎてしまうかもしれませんので注意してくださいね!
好みの味・食感のこんにゃく米を選んで、ストレスなしで糖質オフを続けたいですね♪
白米好きも満足できる「こんにゃく米」オススメ5選を徹底比較
ここでは、白米好きも満足できる「こんにゃく米」オススメ5選を比較し表にまとめました。
*糖質カット率は、白米1合:商品1袋を炊飯した場合のカット率を記載しています。また、詳細は個別にまとめています。
オススメ「こんにゃく米」 | こんにゃく一膳 | 50RICE | ゼンライス | ナカキライス | 粒こんきらり |
初回にオススメ | 60g✕5袋 | 60g✕17袋✕3 | 60g✕5袋 | 180g ✕3袋 | 65g✕5袋 |
価格 | 1,000円(税込) | 定期コースのみ | 1,100円(税込) | 540円(税込) | 800円〜〈送料別〉 |
こんにゃく芋へのこだわり | 国産 | 天然むかごこんにゃく | 天然むかごこんにゃく | 国産 | 天然むかごこんにゃく |
糖質カット率 | 30%カット | 30%カット | 30%カット | 約40%カット | 約40%カット |
原材料 | でんぷん(国内製造)、こんにゃく粉、加工でん粉、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤) | でんぷん、こんにゃく精粉植物乾燥粉末、果糖、果物、野菜など | タピオカでんぷん、むかごこんにゃく粉、貝カルシウム、ビタミンC | こんにゃく(国内製造)、大豆、水酸化カルシウム | タピオカでん粉、こんにゃく粉、貝カルシウム、水酸化カルシウム、クエン酸 |
特徴 | カルシウム50mi 最高ランクのこんにゃく粉だけを使用 | 栄養がしっかり摂れる | 一番人気! 日本で最初に販売 | こんにゃく専門メーカーが独自製法で開発 | 白米と比べてカルシウムが16倍、食物繊維8倍 |
こんにゃく一膳(国産タイプ)
国産にこだわりたい方や安心・安全を気にされている方にオススメのこんにゃく一膳(国産タイプ)。その特徴は以下の通りです。
商品名 | こんにゃく一膳 国産タイプ |
販売元 | 株式会社ワイドシステム 暮らしの幸便 |
初回にオススメ | 60g✕5袋 |
価格 | 1,000円(税込) |
1袋あたりの価格 | 200円 |
こんにゃく芋へのこだわり | 特等の国産こんにゃく粉を使用 |
糖質カット率 | 30%カット |
原材料 | でんぷん(国内製造)、こんにゃく粉、加工でん粉、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤) |
特徴 | カルシウム50mi 最高ランクのこんにゃく粉だけを使用 |
冷凍保存 | 可能 |
こんにゃく一膳(国産タイプ)は、無農薬のこんにゃく芋で作った特等こんにゃく粉だけを使用しています。さらに、衛生的・安全性の高い工場で生産・管理を徹底しているから安心です。
こんにゃくの独特なニオイもなく、モチモチでおいしいのが特徴です。
こんにゃくが得意じゃない家族も、つい食べすぎてしまうとのことです♪
50RICE(フィフティライス)
食べながらキレイになれるダイエットを目指している方に人気の50RICE(フィフティライス)。その特徴は以下の通りです。
管理栄養士の金子あきこ先生監修。栄養も摂れて糖質は30%カットできてしまう本気ダイエットを目指す方に嬉しいこんにゃく米です。
- 82種類の野菜と果物の熟成酵素をコーティング
- 熱に強く、生きたまま腸まで届く有方胞子勢乳酸菌
50RICEは定期コースのみだから、抵抗があるという方もいらっしゃいますよね。
しかし、この記事で紹介している一番お得なコースは、自分には合わないと感じたら、いつでも解約OK!なので安心です。
乳酸菌サプリ・酵素ドリンク・ビタミンのサプリが気になる方にはオススメです。
定期コースなので、お試しセットがあるとうれしいですね!
ゼンライス
楽天市場・Amazon・Yahoo!で一番人気!無農薬・無添加のこんにゃく米であるゼンライスの特徴は、以下の通りです。
商品名 | ゼンライス |
販売元 | 株式会社栗原商店 |
初回にオススメ | 60g✕5袋 |
価格 | 1,100円(税込) |
1袋あたりの価格 | 220円 |
こんにゃく芋へのこだわり | 無農薬・無着色のむかごこんにゃく使用 |
糖質カット率 | 30%カット |
原材料 | タピオカでんぷん、むかごこんにゃく粉、貝カルシウム、ビタミンC |
特徴 | 日本で最初にネットで販売 楽天・Amazon・Yahoo!で一番売れているこんにゃく米 |
冷凍保存 | 可能 |
2013年に日本で最初に発売し、600万食以上売れている人気のこんにゃく米です。
- 見た目
- ニオイ
- 食感
ゼンライスのこんにゃく米は、見た目はお米にそっくりです。
こんにゃくが入っているとは思えないくらいなので、こんにゃくが苦手な方ももストレスフリーでおいしく糖質オフができますよ。
(プレミアム)ナカキライスーこんにゃく好きにオススメ!
こんにゃく好きにオススメ!(プレミアム)ナカキライスの特徴は以下の通りです。
商品名 | (プレミアム)ナカキライス |
販売元 | ナカキ食品株式会社 |
初回にオススメ | 180g ✕3袋 |
価格 | 540円(税込) |
1袋あたりの価格 | 180円(税込) |
こんにゃく芋へのこだわり | 国産 |
糖質カット率 | 40% |
原材料 | こんにゃく(国内製造)、大豆、水酸化カルシウム |
特徴 | こんにゃく専門メーカーが独自製法で開発 こんにゃくと大豆の新食感 味がなじみやすい |
冷凍保存 | 可能 |
こんにゃくを製造して100年以上のナカキ食品株式会社。「こんにゃくのオンリーワンを目指します」と宣言している会社で、ナカキ食品のこんにゃくは、愛知県のスーパーでよく見かけます。
今回ご紹介した(プレミアム)ナカキライスは、こんにゃくの製造方法を根底から見直した活気的な製品。こんにゃくと大豆の食感が新しく、味がなじみやすいのが特徴です。
粒こんきらりーカルシウムが白米の16倍!
白米に比べて、カルシウムが16倍、食物繊維が8倍の粒こんきらりの特徴は以下の通りです。
商品名 | 粒こんきらり |
販売元 | 株式会社トレテス |
初回にオススメ | 65g✕5袋 |
価格 | 800円〜〈送料別〉 |
1袋あたりの価格 | 160円〜〈送料別〉 |
こんにゃく芋へのこだわり | 無農薬むかごこんにゃく |
糖質カット率 | 約40%カット |
原材料 | タピオカでん粉、こんにゃく粉、貝カルシウム、水酸化カルシウム、クエン酸 |
特徴 | 白米と比べてカルシウムが16倍、食物繊維8倍 |
冷凍保存 | 可能 |
粒こんきらりは、無農薬で栽培されたムカゴこんにゃくを使用しています。さらに、日本人に不足しがちなカルシウムが16倍も含まれています。
株式会社トレテスより引用
エネルギー 炊飯後
88Kcalたんぱく質 0.1g未満 脂質 0.2g未満 糖質 炊飯後
20.7gナトリウム 77.9mg 食物繊維 8.1g カルシウム 264mg 粒こんきらり(100gあたりの栄養表示)
おいしく糖質オフできて、カルシウムも摂れる粒こんきらり、価格もリーズナブルでお試し感覚ではじめやすいですね。
購入前に知りたい「こんにゃく米」のメリット・デメリット
こんにゃく米を購入する前に知っておきたい「こんにゃく米」のメリット・デメリットを紹介します。
「こんにゃく米」のメリット
こんにゃく米のメリットは、次の3つです。
- 白米に混ぜるだけで糖質がオフできる
- 食物繊維が豊富
- 白米とほとんど変わらないおいしさ
茶碗1杯分(150g)白米の糖質量は、白米の糖質量は、53,4gも含まれています。(厚生労働省「日本食品標準成分表2020年版〈八訂〉」)
白米に混ぜたり、一緒に炊飯するだけで糖質量がカットできる「こんにゃく米」は、白米の量を減らさず糖質量を控えたいという方にはオススメです。
また、こんにゃくの主成分はグルコマンナン(こんにゃくマンナン)で、水溶性食物繊維が豊富に含まれています。グルコマンナンの期待できる効果は、次の通りです。
グルコマンナンの期待できる効果
- 満腹感を得られる
- 便通を改善する
- 生活習慣病の予防効果に期待
白米が好きで食べる量を減らしたくない方に、おいしい「こんにゃく米」はピッタリですね!
「こんにゃく米」のデメリット
一方、こんにゃく米のデメリットは、以下の3つです。
- ニオイ・食感が気になる
- 食べ過ぎ注意
- 価格が割高
白米と変わらないおいしさだと人気の「こんにゃく米」ですが、中にはニオイ・食感が気になるという意見もあります。
「こんにゃく米」には、乾燥タイプと生タイプがあります。こんにゃくのニオイ・食感が苦手だという方は、乾燥タイプの「こんにゃく米」を選ぶとよいでしょう。
こんにゃくを粒状にカットした「こんにゃく米」は、お財布に優しいものが多く、糖質もほとんど含まれていません。したがって、私もよく利用しますが、こんにゃくが苦手だという方は、よく水洗いしこんにゃくの割合を少なめにして試してみるとよいでしょう。
こんにゃく米には、食物繊維が豊富に含まれています。一度にたくさんの量を摂取すると、お腹がゆるくなることがあります。少量から始めてみることをオススメします。
【まとめ】便利な「こんにゃく米」で頑張らずに糖質オフしよう!
今回は、白米好きでも満足できる「こんにゃく米」オススメ5選を紹介しました。
この記事で紹介したこんにゃく米は、どれも白米好きも満足できるものばかりです。糖質オフだけではなく栄養も一緒に摂れるこんにゃく米もあります。
こんにゃく米を買うと決めたけど…どれにするか迷ってしまった方へ、それぞれのこんにゃく米のおすすめな方をまとめましたので参考にしてください。
- (国産タイプ)こんにゃく一膳・・・国産にこだわる方
- 50RICE(フィフティライス)・・・栄養も摂りたい方
- ゼンライス・・・一番人気のこんにゃく米を味わいたい方
- ナカキライス(プレミアム)・・・こんにゃくが好きな方
- 粒こんきらり・・・カルシウムも気にしている方
ご自分に合った続けやすい「こんにゃく米」を選ぶ時の参考にしてくださいね♪